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小雲南終于有店鋪了!!
這個冬天再也不用在露天寒風中吃雲南小吃了!!
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感受到大家對新店鋪滿滿的❤️了吧~
[ 吞口水豪華圖文版 ]
有多好吃,我全寫出來了
▽ ▽ ▽
成都正宗的雲南菜,有店鋪了!
小雲南,可以說是成都少有的正宗雲南菜,因為老闆是雲南紅河人。
去年自從去吃了小雲南後,就隔三差五去吃,味道真的巨巴適。現在有了店鋪之後,就不用在攤攤上打擠了。
店鋪比外擺攤多了些菜,價格都是一樣的哈,就在攤子對面,很好找。對了,小攤攤也還在哦。
講真,這兩款我真的可以天天吃!尤其是現在天氣冷了,來碗熱騰騰的米線真的暖身暖心。
小鍋煮出來的米線嫩彈爽滑,湯底有淡淡骨湯香氣,再加上新鮮豬肉末、酸醃菜、韭菜和油辣子,酸辣可口,光是看著就口水直流。
吸收湯汁之後的米線爽滑軟糯,嗦一口到嘴裡溫暖加倍,仔細回味,還有一股淡淡的甜醬油味,是老昆明小鍋米線沒差了!
偷偷告訴你,店鋪裡可以無限續薄荷,真的i了i了!再加點折耳根、胡辣椒,會吃會吃~
豆子的原香在炙烤下完全釋放出來,酥而不散、內裡化漿。蘸上醬料,一嚼一吸,漿汁迸裂出來,充盈了整個口腔!對了,一定要讓老闆多給點腐乳折耳根,真的太香了!
傣味烤魚,自帶檸檬香茅草的清香,因為香茅的包裹,烤出的魚不會太幹,吃起來既有炭烤的香氣又帶有魚肉的鮮甜,和一般烤魚大不一樣。
魚肉緊實入味,鮮嫩爽口,蘸上特製辣椒面,入口的瞬間,香麻辣已經在嘴裡綻放出來了。毫不誇張的說,我一個人吃完了這條烤魚!
香辣雞腳有點失望哈,是帶甜口的,不辣。雞jio應該是鹵制過的,吧唧唧的很糯,就是味道不太喜歡,emmmm,不愛這口的建議別點。
講真,小雲南生意真的巨好,我們11:30去的,12點,老闆真的忙都忙不過來,外賣實在太多了,實名羡慕住在附近可以點外賣的人了!現在天冷了,可以去店鋪哈,暖和些。
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