大叔美食

- 紅薯蛋撻 -

1 /  紅薯煮熟搗成泥

2 /  加一勺麵粉，揉成團

3 /  找個模具或者碗，我這裡用了一個五寸蛋糕模具

4 /  把紅薯泥放入模具，中間留空

5 /  雞蛋和牛奶攪拌均勻，可過篩更細膩，我這裡沒加糖，可以根據自己的口味適當加糖。

6 /  烤箱200烤四十分鐘，因為比較大，烤得時間稍長